Gâteau poires amandes
Très simple
Bon marché
Il se conserve bien pendant quelques jours dans le réfrigérateur, l'amener à la température ambiante avant de servir.
Prép.
Cuisson
Catégorie:
Ingrédients
Pour 6 Personne(s)
Recette
- 150 gramme(s) de poudre d'amandes
- 30 gramme(s) de farine d'avoine
- 1 Cuillère(s) à café de poudre à lever
- 100 gramme(s) de sirop d'érable
- 2 Cuillère(s) à soupe d'huile végétale
- 1 gros œuf
- 1 Cuillère(s) à soupe de vanille
- 1/2 Cuillère(s) à café d'extrait d'amande
- 1/2 Cuillère(s) à café de sel
- 750 gramme(s) de poires
Préparation de la recette de Gâteau poires amandes
- Préchauffer le four à 180 ° (Th.6).
- Huilez ou beurrez 1 moule à tarte de 23 cm ou un moule de 35 x 10 cm à fond amovible, et mettre de côté.
- Incorporer la poudre d'amande, la farine d'avoine et la poudre à lever dans 1 saladier moyen.
- Fouetter le sirop d'érable, l'huile, l'œuf, la vanille, l' extrait d'amande et le sel dans 1 autre saladier moyen.
- Incorporer le mélange de sirop dans le mélange de farine et d'amandes, puis transférer dans le moule préparé.
- Pelez les poires, épépinez-les et coupez-les en tranches dans la longueur.
- Disposer les poires en cercle ou en ligne sur la surface du gâteau, et cuire au four 22 à 25 min ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Apports nutritionnels
Diététique Végétarien sans lactose
Par portion