Clafoutis aux pêches
Super simple
Bon marché

Le dessert végétarien d'été avec des pêches qui vous donnera une autre idée du clafoutis traditionnel aux cerises.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

7 pêches (environ 800g)
2 œufs
50 gramme(s) de sucre blond de canne
60 gramme(s) de farine
25 cl de lait d'amandes
3 Cuillère(s) à soupe de rhum
1/2 citron vert bio

Préparation de la recette de Clafoutis aux pêches

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6).
  2. Lavez les pêches, coupez-les en 2 pour retirer le noyau et taillez-les en quartiers.
  3. Déposez-les en rosace dans 1 plat à four rond, d'environ 24 cm de diamètre.
  4. Dans 1 saladier, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine, le lait et le zeste de citron.
  5. Versez sur les pêches et enfournez 40 min.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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