Clafoutis aux pêches
Très simple
Bon marché

Le dessert d'été avec des pêches par excellence qui vous donnera une autre idée du clafoutis traditionnel aux cerises.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

  • 7 pêches (environ 800g)
  • 2 œufs
  • 50 gramme(s) de sucre blond de canne
  • 60 gramme(s) de farine
  • 25 cl de lait d'amandes
  • 3 Cuillère(s) à soupe de rhum
  • 1/2 citron vert bio

Préparation de la recette de Clafoutis aux pêches

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6).
  2. Lavez les pêches si elles ne sont pas bio, coupez-les en 2 pour retirer le noyau et taillez-les en quartiers.
  3. Déposez-les en rosace dans 1 plat à four rond, d'environ 24cm de diamètre.
  4. Dans 1 saladier, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine, le lait et le zeste de citron.
  5. Versez sur les pêches et enfournez 40mn.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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