Glace amandes miel
Super simple
Bon marché
Une glace sans œuf ni lactose et gluten free donc totalement "vegan" pour vos desserts et vos goûters.
Prép.
Attente
1H
| Catégorie: | Sorbets - glaces |
Ingrédients
Pour
8
Personne(s)
Recette
| 50 cl de lait d'amande |
| 50 cl de lait de noisette |
| 4 Cuillère(s) à soupe de sucre de canne |
| 4 Cuillère(s) à soupe de miel |
| 500 gramme(s) de yaourt de soja |
| 1 Cuillère(s) à soupe d'amaretto |
Préparation de la recette de Glace amandes miel
- Mettre les laits végétaux, le sucre et le miel dans 1 casserole puis chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
- Laisser refroidir, puis incorporer le yaourt de soja et l'amaretto (si désiré).
- Placer le mélange dans 1 sorbetière jusqu'à une consistance épaisse et congelée (environ 30 min).
- Déposer dans récipient allant au congélateur et congeler pendant au moins 1 heure .
- Cette glace est parfaite, servie avec des amandes grillées concassées dispersés dessus.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
