Cette soupe de printemps totalement végétarienne, colorée et pleine de légumes sains, peut être préparée en seulement 30 minutes.
Catégorie: | Potages - soupes |
2 c. à s. d'huile d'olive |
2 carottes moyennes |
1 poireau moyen |
8 brins de thym frais |
3 grosses pommes de terre rouges |
1 1/2 litres de bouillon de légumes |
250 grammes d'asperges |
400 grammes de haricots blancs (1 boîte) |
2 c. à s. d'aneth frais haché |
4 pincées de sel |
4 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 330 kcal |