Soupe de melon
Super simple
Bon marché
En dessert ou servie comme une soupe, cette recette végétarienne est très rafraîchissante en été.
Prép.
| Catégorie: | Potages - soupes |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 1 gros melon cantaloup |
| 80 cl de jus d'orange frais |
| 1 citron vert |
Préparation de la recette de Soupe de melon
- Lavez, enlevez la peau et les graines du melon, puis coupez-le en morceaux.
- Mixez le melon cantaloup avec le jus d'orange jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Divisez la soupe uniformément entre 4 bols.
- Pressez le citron vert sur la soupe. Servir frais.
- Si vous servez cette soupe en entrée, essayez avec ces brochettes de tempeh au concombre.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion