Potages - soupes

Une soupe végétarienne idéale pour l'hiver car elle est riche en protéines végétales et elle vous réchauffera.

Un potage plein de bons glucides lents dans l'épeautre et du calcium, ce qui évitera de manger du fromage dans ce repas.

Une soupe gorgée de soleil et de vitamines, d'une couleur magnifique et pleine de saveurs.

Le doux et le fort se mélange dans ce potage végétarien qui va vous réchauffer le corps et l'esprit.

La soupe est merveilleuse à cette période de l'année, réchauffante, nourrissante et savoureuse. Facile à préparer avec une belle couleur pourpre.

Une soupe bien chaude en hiver ça réchauffe mais l'intérêt de ce potage végétarien, c'est qu'on le peut faire en été et le déguster froid voire glacé.

Ce potage velouté est l'alliance de l'onctuosité des châtaignes avec la légère acidité du céleri-rave et c'est végan !!!

Pour ce velouté végétarien, vous pouvez utiliser différentes sortes de champignons, il sera savoureux.

Une recette végétarienne de soupe délicieuse, vitaminée et originale pour l'hiver ou le début du printemps.

La douceur et l'onctuosité du cerfeuil avec l'amertume des endives, voilà un potage végétarien et végan qui est délicieux servi avec du tofu fumé.

Une recette végétarienne très goûteuse et rapide à préparer, le potage demande 6 min de cuisson.

Le tofu soyeux se prête bien à la préparation de veloutés pour en faire de délicieuses créations véganes.