Potages - soupes

Une soupe de haricots blancs que vous pourrez déguster aussi bien chaude que froide et profiter des bienfaits de cette légumineuse.

Un velouté tout vert, pour ce potage à base de mâche qui est peu calorique et riche en oméga 3. Pour changer des soupes de légumes !!!

Le cardon est un légume méditerranéen qui a une saveur délicate proche de celle de l'artichaut. Nous proposons le cardon en bocal car il est très long à cuire et à éplucher mais vous pouvez l'utiliser frais.

Une texture riche et crémeuse pour cette soupe végétarienne dont l'onctuosité est apportée par les légumes.

Une soupe pour recycler vos fanes de radis et votre laitue un peu vieille, agrémenté de noix de cajou.

Cette recette de soupe végétarienne avec ses ingrédients revigorants est originale et savoureuse.

Une recette de soupe pour le printemps et l'été, légère et à servir chaude ou froide.

Une délicieuse recette végétarienne de soupe au "beurre de cacahuètes" appelée aussi "pâte d'arachides".

La lentille corail est savoureuse et pleine de sels minéraux, pour 1 soupe végétarienne aussi bonne chaude que froide.

Une combinaison de gingembre et de brocolis pour cette soupe végétarienne détox et savoureuse.

Donnez-vous un coup de fouet avec cette soupe de carottes saine et pauvre en matière grasse.

Cette recette végétarienne de soupe est inspirée par les soupes d'arachide plus traditionnelles de la vieille Virginie.