Pizza à la courge musquée
Super simple
Bon marché
Une pizza originale qui va vous changer de la sauce tomate. Légère et parfumée, elle est idéale en automne et en hiver à la saison de la courge.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
1 oignon |
1/2 courge musquée ou potiron |
1 Cuillère(s) à café de romarin frais haché |
3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1 pâte à pizza |
2 Cuillère(s) à soupe de parmesan |
4 Pincée(s) de sel |
2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Pizza à la courge musquée
- Préchauffer le four à 200° (Th.6-7). Pelez et coupez la courge en morceaux.
- Mettre l'oignon émincé et la courge dans 1 plat à rôtir, saupoudrer de romarin.
- Salez, poivrez, ajoutez 2 c. à s. d'huile d'olive et bien mélanger.
- Cuire à four chaud pendant 20 min ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et réservez.
- Augmenter la température du four à 230° (Th.7-8).
- Déroulez la pâte sur 1 plaque à four, étalez le mélange de courge dessus.
- Saupoudrez de fromage et l'huile d'olive restante et cuire 10 min. Servez chaud.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion