Tomates farcies
Super simple
Bon marché
Simple et rapide, cette recette végétarienne de tomates farcies au fromage et à la chapelure est astucieuse.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 4 grosses tomates |
| 2 Cuillère(s) à soupe de beurre ou de margarine |
| 110 gramme(s) de chapelure |
| 2 gousses d'ail |
| 1/2 botte de persil |
| 1 échalote |
| 4 Branche(s) de basilic |
| 25 gramme(s) de parmesan râpé |
| 4 Pincée(s) de sel |
| 4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Tomates farcies
- Préchauffez le four à 180° (Th.6).
- Lavez le persil et le basilic, séchez-les et hachez-les avec l'ail et l'échalote épluchées.
- Couper les tomates en deux et placez-le côté coupé sur 1 plaque à four ou 1 moule à muffins légèrement graissée.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dans 1 saladier moyen, mélanger la margarine, la chapelure, le parmesan avec les herbes et les condiments.
- Placer une cuillerée du mélange de chapelure sur chaque tomate.
- Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que la chapelure sont légèrement dorée.
- Servez avec du riz basmati ou thaï et/ou une salade de saison.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
