Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Coquilles farcies à la courge
Coquilles farcies à la courge

Les coquilles farcies à la courge sont l’aliment réconfortant par excellence; remplies de « ricotta » crémeuse aux épinards, idéal pour recevoir.

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Cornet végétal roulé dans la nori
Cornet végétal roulé dans la nori

Un cornet végétal confectionné avec une feuille d'algue nori, c'est japonais, original et à essayer !!!

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Côtes de bettes gratinées
Côtes de bettes gratinées

Le vert des bettes ou "blettes" est utilisé comme les épinards (omelettes, friands...) mais les côtes en gratin, c'est bien meilleur.

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Courge au four
Courge au four

Basé sur une ancienne recette, ce plat végétarien profite de la farce et de la torréfaction douce et polyvalente.

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Courge musquée farcie
Courge musquée farcie

Des saveurs merveilleuses et un look incroyable tranchée, basée sur une ancienne recette de ma grand-mère.

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Courge spaghetti farcie
Courge spaghetti farcie

Cette recette végétarienne de courge farcie au brocoli et au fromage, allie onctuosité et un côté "healthy".

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Courgette ronde de Nice à la Feta
Courgette ronde de Nice à la Feta

Une entrée qui peut être servie chaude, tiède ou froide ou en plat complet végétarien avec une céréale.

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Courgettes à la Grecque
Courgettes à la Grecque

La sauce à la "Grecque" est faite général avec les champignons, essayez notre variante avec des courgettes.

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Courgettes aux épices
Courgettes aux épices

Une autre recette simple et économique d'inspiration indienne à servir avec un riz ou 1 céréale. A découvrir !!!

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Courgettes aux tomates confites en crumble
Courgettes aux tomates confites en crumble

Ce crumble salé est un bon plat végétarien savoureux pour faire un repas végétarien gastronomique.

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Courgettes en frittata
Courgettes en frittata

Ce plat végétarien est idéal à la fin de la saison des courgettes pour savourer l'été indien et ses couleurs incroyables.

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Courgettes façon manicotti
Courgettes façon manicotti

Les "manicottis" sont des pâtes, ici la courgette les remplace pour 1 plat végétarien savoureux et léger.

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