Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Courgettes aux tomates confites en crumble

Ce crumble salé est un bon plat végétarien savoureux pour faire un repas végétarien gastronomique.

Courgettes façon manicotti

Les "manicottis" sont des pâtes, ici la courgette les remplace pour 1 plat végétarien savoureux et léger.

Courgettes farcies

Une farce végétarienne délicieuse pour cette recette de courgettes farcies façon "à la grecque", pour changer !!!

Courgettes farcies au boulghour

Un plat végétarien complet avec des légumes, une céréale et du fromage de chèvre frais, délicieux et peu calorique.

Courgettes farcies en gelée d'agar agar

Un plat végétarien très esthétique et en plus très savoureux grâce à son mélange de légumes du soleil.

Courgettes farcies végétariennes

Pois chiches et légumes de saison sont cuits dans des coquilles de courgettes avec une garniture croustillante.

Courgettes gratinées au fromage

Une recette de gratin de courgettes original pour un plat économique et savoureux à servir en entrée ou en plat végétarien.

Couscous perlé à la menthe

Ce plat réconfortant, facile à manger peut être servi chaud ou à température ambiante et on peut le préparer à l'avance.

Crème de balsamique

Ce n'est pas 1 plat végétarien proprement dit mais plutôt 1 condiment végétarien pour vos recettes salées ou sucrées.

Crème sûre végétalienne

Une crème végétalienne, très utilisée dans la cuisine mexicaine mais surtout dans la cuisine vegan.

Croquettes brocoli pommes de terre

Ces croquettes "croquantes" permettent d'avoir plus de légumes pour 1 plat ou 1 apéro végétarien.

Croquettes carottes curcuma, sauce coco

Une délicieuse recette végétarienne réalisée avec des "tofinelles" qui sont en quelque sorte des saucisses de tofu.