Papillotes de tofu
Super simple
Bon marché
Le tofou est très économique, digeste et simple à préparer. Sans cholestérol et sans gluten c'est un met de choix pour un repas léger et peu calorique.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats au tofu |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
250 gramme(s) de Tofou nature |
1 tomate |
1 oignon |
4 brins d'aneth |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1 citron vert |
2 Cuillère(s) à soupe de sauce soja |
2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Papillotes de tofu
- Préchauffer le four à 180° (Th.6).
- Poser un morceau d’environ 60 g de tofu sur chaque feuille de papier sulfurisé.
- Arroser de jus de citron et d’huile d’olive.
- Disposer quelques brins d’aneth ciselés, 1 rondelle d’oignon et 1 rondelle de tomate afin que le tofu ne se dessèche pas.
- Arrosez de sauce soja et poivrez.
- Faire cuire 10 min et servir avec une céréale complète ou un riz blanc.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion