Galettes de tofu aux herbes version 2
Super simple
Bon marché

L'autre recette des galettes de tofu, un classique de la cuisine végétarienne et végétalienne puisque sans œufs.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Plats au tofu

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

2 Cuillère(s) à café de graines de sésame
1 échalote émincée
1 Verre(s) flocons de blé, avoine ou orge
1 Pincée(s) de piment
2 Cuillère(s) à café de moutarde au citron,
2 gousses d'ail écrasées
250 gramme(s) de tofu aux herbes
1 Cuillère(s) à soupe de tamari

Préparation de la recette de Galettes de tofu aux herbes version 2

  1. Émincez l'échalote et écrasez la gousse d'ail.
  2. Mélangez intimement tous les ingrédients.
  3. Faites cuire à feu vif 5 min de chaque côté à la poêle dans très peu d'huile.
  4. N.B : servez avec des légumes de saison, crus ou cuits.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans lactose

Par portion