Cette recette végétarienne est plus délicate et plus légère que l'aubergine à la "parmigiana" traditionnelle.
Catégorie: | Plats au tofu |
4 cœurs de céleri |
1 petit oignon |
2 gousses d'ail |
1 boîte de tomates de 400g |
75 gramme(s) de parmesan |
300 gramme(s) de tofu fumé |
4 Branche(s) de thym |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1/2 Cuillère(s) à café de graines de fenouil |
4 Pincée(s) de sel |
4 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion