Plats végétariennsDes plats équilibrés de diverses origines pour vos recettes végétariennes et végétaliennes.

Plats végétariens

Côtes de bettes gratinées
Côtes de bettes gratinées

Le vert des bettes ou "blettes" est utilisé comme les épinards (omelettes, friands...) mais les côtes en gratin, c'est bien meilleur.

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Courge au four
Courge au four

Basé sur une ancienne recette, ce plat végétarien profite de la farce et de la torréfaction douce et polyvalente.

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Courge musquée farcie
Courge musquée farcie

Des saveurs merveilleuses et un look incroyable tranchée, basée sur une ancienne recette de ma grand-mère.

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Courge spaghetti farcie
Courge spaghetti farcie

Cette recette végétarienne de courge farcie au brocoli et au fromage, allie onctuosité et un côté "healthy".

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Courgette ronde de Nice à la Feta
Courgette ronde de Nice à la Feta

Une entrée qui peut être servie chaude, tiède ou froide ou en plat complet végétarien avec une céréale.

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Courgettes à la Grecque
Courgettes à la Grecque

La sauce à la "Grecque" est faite général avec les champignons, essayez notre variante avec des courgettes.

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Courgettes aux épices
Courgettes aux épices

Une autre recette simple et économique d'inspiration indienne à servir avec un riz ou 1 céréale. A découvrir !!!

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Courgettes aux tomates confites en crumble
Courgettes aux tomates confites en crumble

Ce crumble salé est un bon plat végétarien savoureux pour faire un repas végétarien gastronomique.

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Courgettes en frittata
Courgettes en frittata

Ce plat végétarien est idéal à la fin de la saison des courgettes pour savourer l'été indien et ses couleurs incroyables.

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Courgettes façon manicotti
Courgettes façon manicotti

Les "manicottis" sont des pâtes, ici la courgette les remplace pour 1 plat végétarien savoureux et léger.

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Courgettes farcies
Courgettes farcies

Une farce végétarienne délicieuse pour cette recette de courgettes farcies façon "à la grecque", pour changer !!!

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Courgettes farcies au boulghour
Courgettes farcies au boulghour

Un plat végétarien complet avec des légumes, une céréale et du fromage de chèvre frais, délicieux et peu calorique.

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