Tempeh aux aramés
Super simple
Bon marché
Essayez le tempeh, une protéine végétale originaire d'Indonésie qui a un goût différent du tofu associée à 1 algue.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats au tempeh |
Ingrédients
Pour
5
Personne(s)
Recette
| 5 tranches de tempeh (1 cm d'épaisseur) |
| 2 oignons verts |
| 1 Poignée(s) d'algues Aramé |
| 2 Cuillère(s) à soupe d'huile de maïs |
Préparation de la recette de Tempeh aux aramés
- Mettre à tremper l'algue aramé dans un bol d'eau.
- Faites dorer les tranches de tempeh de chaque côté dans une poêle huilée. Ajoutez les algues + l'eau de trempage.
- Couvrir et laisser cuire doucement sans remuer pendant 20 min.
- Lorsque l'eau est absorbée, assaisonner de tamari et disposer dessus les petits oignons verts coupés en biseaux.
- Laisser cuire 2 min de plus, et c'est prêt.
