Le tempeh et le citron se marient élégamment dans ce risotto doré qui fournit 6 g de protéines par portion.
Catégorie: | Plats au tempeh |
150 grammes de tempeh |
1 litre de bouillon de légumes |
2 c. à s. d'huile d'olive |
3 d'échalotes |
200 grammes de riz Arborio |
15 cl de vin blanc sec |
2 c. à c. de zeste de citron râpé |
30 grammes de persil plat haché |
2 c. à s. de jus de citron |
50 grammes de parmesan râpé |
4 oignons verts |
Serving size is Diététique sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 426 kcal |