Pancakes végan
Super simple
Bon marché
Ces pancakes végétaliens sont de délicieuses crêpes épaisses que l'on peut manger au petit-déjeuner ou au goûter.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
180 ml de lait de soja |
1/2 tasse de flocons d'avoine |
1/2 tasse de farine de blé entier |
2 Cuillère(s) à soupe de vinaigre de cidre |
1 Cuillère(s) à soupe de sirop d'érable |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile |
1 Cuillère(s) à café de bicarbonate de sodium |
1 Cuillère(s) à café de poudre à lever |
1/2 Cuillère(s) à café de sel |
Préparation de la recette de Pancakes végan
- Mélanger le lait de soja, le vinaigre, le sirop d'érable, et de l'huile dans saladier, ajouter l'avoine, et laisser tremper 5 à 10 min.
- Mélanger la farine, le bicarbonate de sodium, la poudre à lever et le sel dans un bol séparé, puis incorporer le mélange de lait de soja et bien mélanger.
- Préchauffer 1 petite poêle à feu moyen-élevé, et l'enduire légèrement d'huile.
- Versez 1/2 louche de pâte pour chaque crêpe, cuire 2 à 3 min, ou jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus et les côtés brunis
- Retournez-la, et faire cuire 1 à 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les 2 côtés soient dorés. Arroser de sirop d'érable, si désiré.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion