Barres céréalières maison
Super simple
Bon marché
Si vous êtes un fan de barres de céréales maison, vous allez adorer ces barres croquantes légèrement sucrées.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
7 tasses de céréales complètes soufflées |
3/4 tasse de canneberges séchées |
3/4 tasse de raisins ou de myrtilles secs |
1 Cuillère(s) à café de cannelle |
6 Cuillère(s) à soupe de sirop de riz brun ou de miel |
180 gramme(s) de purée d'amandes |
2 Cuillère(s) à soupe de margarine de soja ou de beurre |
Préparation de la recette de Barres céréalières maison
- Torréfiez les céréales au four ou à la poêle à feu doux pendant 5 à 7 min en remuant souvent.
- Mélanger bien les céréales, les fruits secs et la cannelle dans 1 saladier.
- Mettez le sirop, le beurre d'amande et la margarine de soja fondue.
- Bien mélanger, puis verser sur le mélange de céréales, mélanger soigneusement pour enrober le tout.
- Humidifiez-vous les mains à l'eau froide, presser le mélange de céréales fermement dans 1 moule carré de 22 x 22 cm.
- Re-mouillez les mains si nécessaire pour empêcher le mélange de coller.
- Mettre au freezer 30 min, couper en 15 barres et conserver au réfrigérateur.
- P.S : pour les mesures en tasse ou verre, lisez cette page de trucs et astuces culinaires.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion