Barres d'avoine moelleuses
Super simple
Bon marché

Une recette végétarienne avec des canneberges qui sont des fruits pleins d'anti-oxydants naturels.

Cuisson
Attente 30m

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 Poignée(s) de canneberges séchées
  • 1 Poignée(s) de raisins secs
  • 50 gramme(s) d'amandes
  • 200 gramme(s) de flocons d'avoine
  • 2 Cuillère(s) à soupe de purée d'amandes blanches
  • 2 Cuillère(s) à soupe de tartinades de poires et pommes
  • 1 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1 Pincée(s) de sel

Préparation de la recette de Barres d'avoine moelleuses

  1. Faire tremper les canneberges dans de l'eau chaude.
  2. Concassez grossièrement les amandes.
  3. Mélanger les flocons, les amandes et les reste des ingrédients.
  4. Huiler 1 plat à gratin rectangulaire, étaler la préparation et bien tasser.
  5. Enfournez 15 mn à 180°. A la sortie du four découpez des barres.
  6. Les décoller délicatement et les poser sur la grille du four.Laisser refroidir et dégustez.
  7. Servez en dessert avec un sorbet à la lavande ou au thym ou 1 autre glace à votre goût.
  8. Vous pouvez aussi les manger en en-cas ou au petit déjeuner.

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