Salade de fruits d'hiver
Super simple
Bon marché
Pour faire le plein de vitamines et de fibres, essayez cette salade de fruits d'inspiration norvégienne, dès le matin.
Prép.
Cuisson
Attente
30Mn
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 2 oranges bio |
| 4 Cuillère(s) à soupe de miel |
| 1 citron bio |
| 1 bâton de cannelle |
| 12 abricots secs |
| 24 de cerises séches |
| 1 pomme |
| 1 petit ananas frais |
Préparation de la recette de Salade de fruits d'hiver
- Lavez les fruits même les secs et les séchez, coupez les abricots secs en dés.
- Tranchez finement le citron, épépinez-le; pelez et émincez la pomme.
- Mélangez le zeste d'orange, le jus d'orange, le miel, le citron et le bâton de cannelle dans 1 casserole.
- Incorporer les abricots et les cerises séchés, et chauffer à feu moyen-doux.
- Lorsque le mélange mijote, retirez-le de la chaleur, et le mettre de côté pour refroidir à température ambiante, environ 30 minutes.
- Pelez et coupez l'ananas en morceaux.
- Mettre le mélange de fruits dans 1 saladier et incorporer la pomme, l'ananas et l'eau-de-vie (si désiré).
- Servir immédiatement ou refroidir avant de servir.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
