Le chou est un légume qui se digère facilement quand il est blanchi, qui renferme des fibres et des antioxydants naturels.
Si le hamburger vous fait envie, voici sa version végétarienne et végan pour votre plus grand plaisir et sans gluten.
La chair douce et parfumée du potiron avec des épices comme le gingembre, ça relève tout de suite le plat.
Une délicieuse salade automnale et fraîche qui trouvera sa place aussi bien en entrée, qu'en plat unique pour un plat végétarien.
A servir chaud ou bien tiède pour conserver le moelleux de la polenta. Une recette végétarienne et végan pour commencer un bon repas.
Le fenouil est un légume riche en goût, en sels minéraux et oligo-éléments, un fumet délicieux anisé et un croquant incomparable.
Le quinori est un mélange de quinoa rouge, de riz long complet, de pois-chiches, de quinoa blanc et de sésame.
Une recette végétarienne de "millefeuille" salé pour utiliser les légumes d'une autre façon et savoureusement.
Ces biscuits sont tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur pour votre plus grand plaisir et sans gluten.
Si vous n'aimez pas le roquefort, vous pouvez le remplacer par du gorgonzola ou tout autre fromage que vous aimez.
Une recette de petit déjeuner végétarien sans gluten à la farine de riz complet, également pour le goûter.