Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Blinis potimarron lentilles

Blinis potimarron lentilles

Originaire de la cuisine végétarienne indienne, ce mélange de courge et de lentilles corail est à découvrir.

Catégorie: 

Tofu aux noix de cajou

Tofu aux noix de cajou

Recette végétarienne utilisant un légume d'origine asiatique : le pak choy, chou ressemblant à des blettes.

Catégorie: 

Crème brûlée au tofu et aux fruits

Crème brûlée au tofu et aux fruits

Une crème brûlée très végétarienne et même végétale c'est à dire sans lait et sans oeuf. Légère, rapide, économique et délicieuse; à découvrir.

Catégorie: 

Brouillade d'œufs nori et chèvre

Brouillade d'œufs nori et chèvre

Vous pourrez déguster ces œufs brouillés en entrée mais aussi au cours d'un petit-déjeuner végétarien.

Catégorie: 

Gaufres citrouille pécan

Gaufres citrouille pécan

Le parfum de ces gaufres vont vous rappeler les champs et les jardins, idéales pour recycler les restes de citrouille.


Champignons à la crème

Champignons à la crème

En pleine saison, utilisez de préférence des champignons des bois ou des prés. En dehors de la saison optez pour les champignons de Paris.

Catégorie: 

Tempeh façon blanquette végétale

Tempeh façon blanquette végétale

Le tempeh est une protéine végétale très goûteuse par rapport au tofu et pourtant les deux sont issus du soja jaune.

Catégorie: 

Œufs pochés au bouillon

Œufs pochés au bouillon

Choisissez des œufs bio pour cette recette car vous profiterez de leurs bienfaits nutritionnels et du goût.

Catégorie: 

Gâteau de pommes de terre au fromage

Gâteau de pommes de terre au fromage

Vous pouvez servir ce plat complet avec des crudités de saison et si vous voulez 1 dessert léger avec, rajoutez une salade de fruits.

Catégorie: 

Flan de carottes au tofu soyeux

Flan de carottes au tofu soyeux

Le tofu soyeux a la même consistance que le yaourt et il permet de l'employer sans oeufs dans une recette avec une algue gélifiante.

Catégorie: 

Croquettes de quinoa au fromage

Croquettes de quinoa au fromage

Pour les amateurs de croquettes végétariennes au fromage, ce plat va vous plaire, aux autres aussi !!!

Catégorie: 

Tempeh préparé façon burger

Tempeh préparé façon burger

Une recette totalement végétalienne qui visuellement peut prêter à confusion puisqu'elle imite parfaitement le burger, à essayer avec des non-végétariens ou les enfants.

Catégorie: 

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.