Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .
Essayez ce rôti de chou-fleur végétarien, farci de chou frisé et de châtaignes, délicieux.
Une panure végétarienne sans nécessiter de friture mais savoureuse, croustillante et moelleuse.
Une délicieuse entrée végétarienne à réaliser dès la fin de l'hiver ou au printemps avec des fleurs sauvages de saison.
Pour cette recette on peut parler de "quiche ou tarte sans pâte", ce qui veut dire peu de farine et beaucoup plus de légèreté !!!
Ce cocktail est à servir seul en entrée ou en apéritif dans des verrines, très peu calorique servi avec des protéines végétales.
Des légumes sautés avec des pépites de cacao cru et du lait de coco, c'est original, simple et délicieusement bon !!!
Plus le pamplemousse est rose plus est riche en carotènes et en vitamine C donc en antioxydants naturels. Cette recette peut-être servie en entrée ou en condiment.
Une recette végétarienne simple, économique et peu calorique pour vos repas de fêtes ou de tous les jours.
Une entrée qui peut être servie chaude, tiède ou froide ou en plat complet végétarien avec une céréale.
La sauce à la "Grecque" est faite général avec les champignons, essayez notre variante avec des courgettes.
C'est plus sympa avec un mélange de vinaigres, cidre et balsamique par ex. Et avec 1 tranche de pain de campagne grillé, c'est encore mieux !!!
Une entrée végétarienne de courgettes farcies avec ses fleurs, une nouvelle façon de déguster la courgette.