Entrées

Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

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Tortillas au guacamole

Tortillas au guacamole

Les fameuses galettes de maïs d'origine mexicaine avec du guacamole et des tomates, un régal à l'apéro ou en entrée.

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Tourte aux lentilles corail

Tourte aux lentilles corail

Une tarte salée qui est un classique de la cuisine végétarienne et végétalienne, simple et économique.

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Tourte topinambours-chèvre

Tourte topinambours-chèvre

Une tarte originale, en entrée d'un menu léger et simple. Savoureuse et économique, vous pourrez rajouter 1 pomme fruit pour relever le tout.

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Tuiles au fromage et olives

Tuiles au fromage et olives

Simple et économique, cette recette est très originale pour une entrée légère. A essayer sans tarder car elle est "toutes saisons".

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Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

Vous pourrez servir ces tuiles en entrée mais également en apéritif sans la roquette, simple, rapide et économique.


Verrines de betteraves et persil

Verrines de betteraves et persil

Une entrée créative et récréative d'un repas végétarien qui va séduire vos invités et vous-même. Simple et efficace !!!

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Verrinnes d'œufs aux épinards

Verrinnes d'œufs aux épinards

Appelés aussi œuf cocotte, cette recette végétarienne est simple, économique et vraiment délicieuse.

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Œuf aux jeunes pousses printanières

Œuf aux jeunes pousses printanières

Une recette végétarienne printanière qui sublime les premiers légumes du printemps. Choisissez-les les plus petits possible pour un meilleur gout.

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Œufs à la basquaise

Œufs à la basquaise

Poivrons, oignons, tomates constituent une excellente dose d'antioxydants naturels qui associés à des œufs fermiers, complètent l'équilibre nutritionnel.

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Œufs mimosa végétariens

Œufs mimosa végétariens

Inspirée des œufs mimosa sans mayonnaise, cette recette végétarienne vous séduira par son originalité et sa saveur.

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Œufs pochés au bouillon

Œufs pochés au bouillon

Choisissez des œufs bio pour cette recette car vous profiterez de leurs bienfaits nutritionnels et du goût.

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