Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .
Les graines germées, c'est de l'énergie à croquer et vous pouvez les utiliser avec les salades, les fruits, les pâtes...
Un gratin qui sort de l'ordinaire et surtout plein de sels minéraux, parait-il contre la chute des cheveux entre autre !!!
Une vieille recette de ma grand-mère qui est délicieuse, quoique un peu calorique mais de temps en temps !!!
Une entrée végétarienne chaude, en hiver c'est revigorant et réchauffant mais aussi très goûteux.
Vous pouvez servir cette recette aussi bien en entrée qu'à l'apéro, c'est simple, rapide avec des fonds d'artichauts en conserve, et délicieux.
Le "tahin ou tahini" est une pâte de sésame originaire du moyen orient qui ajoute du crémeux sans produits laitiers.
Pour l'été quand il fait chaud cette salade végétarienne avec des haricots verts est 1 bonne solution : rapide et économique.
Le goût terreux mais doux de la betterave font de cette entrée, un houmous différent et bon pour la santé. Excellent en apéro aussi.
Une entrée végétalienne simple, économique et pleine de saveurs. Ceux qui pensent que les légumes sont fades, essayez de suite cette recette.
Le houmous est un plat à base de pois-chiches très digeste contrairement aux idées reçues. A consommer avec des crudités et du pain "pita".
La recette d'été, végétarienne et végan, avec des saveurs, des couleurs chaleureuses et des sensations gastronomiques.
Le taboulé, c'est connu mais connaissez vous la vraie recette végétarienne libanaise avec pleins d'herbes ?