Short Breads au beurre salé
Super simple
Bon marché

Ces biscuits sont délicieux aussi bien avec un dessert (fruits, glace...) qu'au goûter ou au petit-déjeuner ou l'apéro.

Prép.

Cuisson

Attente

1H

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

200 gramme(s) de beurre demi-sel
100 gramme(s) de sucre glace
230 gramme(s) de farine
5 cl de lait d'amandes
2 Cuillère(s) à soupe de graines de pavot

Préparation de la recette de Short Breads au beurre salé

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6); puis faire ramollir le beurre coupé en morceaux.
  2. Le mélanger au sucre glace à l'aide d'un robot ou dans 1 saladier, versez la farine et incorporez le lait et les graines.
  3. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  4. Disposez la pâte dans du film étirable en lui donnant la forme d'un gros boudin assez large et laissez reposer 1 H au frais.
  5. Découpez la pâte en larges tranches ou "palets" d'une épaisseur de 1 cm.
  6. Enfournez les biscuits sur 1 feuille de papier cuisson entre 12 et 15 min.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien

Par portion