Petits gâteaux à la cannelle
Super simple
Bon marché

Ces biscuits feront merveille avec un sorbet en dessert ou bien au petit-déjeuner avec des fruits et un yaourt végétal.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

250 gramme(s) de fraine semi-complète
110 gramme(s) de margarine végétale
100 gramme(s) de raisins secs
20 cl de lait d’amande
2 Cuillère(s) à soupe de fructose
1 Cuillère(s) à café de cannelle
1/4 Cuillère(s) à café de muscade
1 Cuillère(s) à soupe de poudre à lever
1 Pincée(s) de sel

Préparation de la recette de Petits gâteaux à la cannelle

  1. Préchauffer le four à 220 ° (Th.7). 
  2. Incorporer la margarine végétale et les raisins secs, en mélangeant bien, ajoutez le lait d'amandes et le sel.
  3. Former une boule et la pétrir, avant de l’étaler à deux centimètres d’épaisseur.
  4. Découper en cercles de 6 cm de diamètre à l’aide d’un verre, et placer sur 1 plaque à pâtisserie non graissée.
  5. Enduire légèrement de lait d’amande et saupoudrer de fructose.
  6. Laissez cuire 15 à 20 min au four.
  7. N.B : à déguster avec 1 sorbet aux fruits ou aux plantes.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans lactose

Par portion