Bonbons sucettes aux noix
Très simple
Bon marché

Elles sont énergisantes et vous pourrez les déguster en dessert, au goûter, au travail... Si il vous en reste, conservez-les au réfrigérateur.

Prép.
Attente 1H 30Mn
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 30 gramme(s) de noix, amandes, noisettes et pistaches
  • 60 gramme(s) de flocons d’avoine
  • 80 gramme(s) de pâte de dattes
  • 2 Cuillère(s) à soupe de cacao
  • 70 gramme(s) de chocolat noir
  • 2 Cuillère(s) à soupe d'eau

Préparation de la recette de Bonbons sucettes aux noix

  1. Mixez tous les ingrédients dans 1 mixeur. Ajoutez progressivement de l’eau, afin d’obtenir 1 pâte souple mais pas trop liquide.
  2. Puis versez-la dans un saladier et entreposez-la dans le réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  3. Sortez la pâte et formez 16 boules avec 1 morceau de pâte de la valeur d’une cuillère à café, que vous allez rouler dans vos paumes.
  4. Déposez-les sur 1 assiette, recouverte de papier sulfurisé, que vous allez remettre au réfrigérateur pendant 30 min.
  5. Pendant ce temps-là, faites fondre le chocolat au bain-marie.
  6. Puis, après les avoir sorties du réfrigérateur, trempez chaque boule dans le chocolat et déposez-les immédiatement sur une grille, à l’aide d’une fourchette.
  7. Mettez-les 1 dernière fois au réfrigérateur quelques minutes.
  8. À la sortie, vous allez devoir les décoller délicatement avec 1 couteau, le bas de la sucette risque d’être sans chocolat.
  9. Piquez-les sur une pique en bambou et dégustez.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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