Pelotes aux fruits secs
Super simple
Bon marché

À servir lors d'un goûter pour les enfants ou avec le café ou encore en accompagnement d'une glace ou d'une crème.

Prép.

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

12 abricots secs
12 biscuits au beurre
150 gramme(s) de chocolat blanc
4 Cuillère(s) à soupe de lait concentré ou de yaourt
150 gramme(s) de noix, noisettes, amandes...
125 gramme(s) de noix de coco râpée

Préparation de la recette de Pelotes aux fruits secs

  1. Coupez les abricots en petits dés, écrasez les biscuits, hachez le chocolat et concassez les fruits secs.
  2. Mettez tous les ingrédients, excepté la noix de coco, dans 1 saladier et mélangez bien.
  3. Ajoutez 1 peu de lait et de miel si c'est trop sec.
  4. Formez des boulettes avec les doigts et roulez-les dans la noix de coco.
  5. Dégustez-les ou conservez-les dans 1 boîte fermée au réfrigérateur.

Apports nutritionnels

Serving size is sans gluten

Par portion