Gâteau au chocolat et noix de coco
Super simple
Bon marché
Pour découvrir ou redécouvrir le tofu soyeux, une recette végétarienne de "SOY", économique, simple et délicieuse.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
150 gramme(s) de Tofou Soyeux |
100 gramme(s) de chocolat noir |
100 gramme(s) de farine |
80 gramme(s) de sucre roux |
50 gramme(s) de noix de coco râpée |
1/2 sachet de poudre à lever |
1 noix de beurre |
1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Gâteau au chocolat et noix de coco
- Préchauffer le four à 180° (Th.6).
- Faire fondre le chocolat au bain marie à feu doux.
- Fouetter le tofu avec le sucre pour obtenir 1 mélange lisse et homogène.
- Puis, ajouter le chocolat fondu, la farine tamisée avec la noix de coco, 1 pincée de sel et la levure.
- Mélanger bien le tout pour avoir 1 pâte lisse.
- Verser la pâte dans 1 moule à cake beurré et enfourner 25 à 30 min.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion