Flan à l'orange
Super simple
Bon marché
Une crème caramel parfumée à l'orange avec seulement 3 œufs, simple et efficace auprès de vos convives.
Prép.
Cuisson
Attente
4H
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 4 oranges à jus |
| 1 citron |
| 4 Cuillère(s) à soupe de sucre |
| 3 oeufs |
| 1 petite boîte de lait concentré non sucré |
| 2 Cuillère(s) à soupe de fécule de pomme de terre |
Préparation de la recette de Flan à l'orange
- Pressez le jus des fruits, mélangez le avec le sucre et le lait et portez doucement à ébullition pendant 5 min.
- Battez les œufs entiers avec la fécule, et hors du feu incorporez-les au jus de fruits.
- Caraméliser un moule et y verser la préparation.
- Mettre à cuire au bain-marie, 45 min à 170°.
- Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur au moins 4 H.
Apports nutritionnels
Serving size is Végétarien sans gluten
Par portion