Fondant chocolat dattes
Super simple
Bon marché

Un fondant au chocolat ultra moelleux sans farine, sans beurre ni sucre ajouté, 1 recette végétarienne à déguster !!!

Prép.

Cuisson

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

200 gramme(s) de chocolat non sucré ou à 70% de cacao
1 Cuillère(s) à soupe de pur cacao en poudre
1/2 Cuillère(s) à café de bicarbonate de soude
200 gramme(s) de dattes dénoyautées
3 gros oeufs
4 Cuillère(s) à soupe d'huile de coco
1 Cuillère(s) à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette de Fondant chocolat dattes

  1. Préchauffer le four à 180° (Th.6).
  2. Mixer le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse très fine.
  3. Ajouter les dattes dénoyautées, puis les oeufs, l'huile de coco et enfin la vanille puis mixer le tout pour obtenir comme 1 pâte.
  4. Mettre la préparation dans 1 moule de 20 x 20 cm de diamètre recouvert de papier cuisson.
  5. Mettre au four 25 min ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre en le piquant.
  6. Laisser refroidir avant de servir saupoudré de poudre de cacao.
  7. Si vous voulez un dessert "healthy", servez-le avec une salade de fruits de saison.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion