Pour finir un bon repas rien ne vaut un bon dessert qui laissera une note positive à votre menu végétarien.
Ce dessert végétarien à la poire, est très bon aussi avec des pommes acidulées comme les Granny Smith.
Cette recette végétarienne est simple et très économique, rapide et savoureuse, que demander de plus ?
Un dessert végétarien très original qui vous fera découvrir la sauce soja sucrée. Simple et économique.
Une recette très simple et économique de pommes au four avec un coulis de fruits.
Comment réaliser un confit de gingembre maison et pocher des pommes dedans, simple et efficace.
Le macis est l'écorce du muscadier et a une saveur plus poivrée, on peut le remplacer par 1 mélange de cannelle + poivre.
Le römerttopf est un plat style terrine en terre et qui permet de cuire en restituant la vapeur d'eau du trempage. Si vous n'en avez pas, prenez 1 terrine avec couvercle.
Le "posset" est comme une crème anglaise épaisse mais sans lait ni œuf, léger et savoureux, à essayer !!!
La recette de pudding à la marmelade cuit à la vapeur apporte une incroyable profondeur de saveur.
La recette anglaise par excellence qui vous permettra de recycler délicieusement votre brioche ou votre pain rassis.
Une base de crumble et de fruits, surmonté d'une meringue douce et moelleuse, excitant, savoureux !!!
Un dessert végétarien de saison avec des poires qui sont à point pour leur goût et leur saveur délicate.