Bouchées au tofu
Très simple
Bon marché

Une recette de chaussons apéritifs végétariens, très simple, rapide à faire et économique avec le tofou "Soy".

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 10 Personne(s)

Recette

  • 1 Croc’Tofou chèvre, épinards & graines de pavot
  • 1 Cuillère(s) à soupe de crème de soja
  • 1 pâte brisée

Préparation de la recette de Bouchées au tofu

  1. Préchauffez le four à 180 ° (Th.6).
  2. Dans 1 assiette, écrasez le tofu à la fourchette avec la crème de soja.
  3. Découper 10 ronds de pâte brisée à l’aide d’un emporte-pièce assez petit pour en faire des bouchées.
  4. Déposer un peu de farce au centre des ronds, replier en 2 et sceller les bords en appuyant avec les dents d’une fourchette.
  5. Enfourner 20 mn sur 1 plaque couverte de papier cuisson.
  6. Vous pouvez d'autres préparations au tofu que celle indiquée ci-dessous pour varier les plaisirs.
  7. Si vous n'êtes pas végan vous pouvez recouvrir la pâte de jaune d'oeuf avant d'enfourner.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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