Haricots rouges aux noix
Super simple
Bon marché

Une sauce aux noix avec des haricots rouges qui rappelle un peu le chili mais en moins épicé.

Prép.

Attente

2H

Catégorie: Plats végétariens

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

300 gramme(s) de haricots rouges cuits
50 cl d'eau
200 gramme(s) de noix moulinées en poudre
2 gousses d'ail écrasées
1 Cuillère(s) à café de coriandre moulue
1 Cuillère(s) à soupe de coriandre fraîche
4 Pincée(s) de sel
1 petit piment

Préparation de la recette de Haricots rouges aux noix

  1. Dans 1 saladier, mélanger les haricots, les noix, l'ail, le sel et les épices.
  2. Ajouter l'eau bouillante et mélanger le tout.
  3. Laisser reposer au moins 2 H afin que les noix gonflent.
  4. Servir accompagné de polenta chaude ou de riz vapeur.