Canapés pécan poires et bleu

Canapés pécan poires et bleu
Super simple
Bon marché

Ces canapés feront fureur lors d'un apéro végétarien car ils sont beaux, goûteux et appétissants; simples à réaliser et rapide.

Prép.

Cuisson

Attente

5Mn

Catégorie: Apéritifs végétariens

Ingrédients

Pour 5 Personne(s)

Recette

225 grammes de poires nettoyées
5 feuilles de pâte filo
50 grammes de beurre
100 grammes de bleu de votre choix
20 noix de pécan

Préparation de la recette de Canapés pécan poires et bleu

  1. Préchauffer le four à 180° (Th.6)
  2. Pelez les poires, les couper en petits cubes et les réserver
  3. Couper les feuilles de pâte filo en petits carrés, de sorte qu’ils s’insèrent dans un moule à muffins ou de petite tartelette.
  4. Faire fondre le beurre et en utiliser un peu pour graisser les moules.
  5. Placer un carré de filo dedans, badigeonner avec du beurre fondu, puis recouvrir d'un autre carré de pâte filo en quinconce.
  6. Répétez le processus une fois de plus afin de vous retrouver avec 3 couches de pâte filo beurrées.
  7. Poser quelques cubes de poires sur la pâte filo, de manière à recouvrir le fond.
  8. Une fois que les moules à muffins sont remplis, émietter du bleu par-dessus les poires et décorer chaque canapé avec 1 noix de pécan entière.
  9. Enfournez pendant 15 min puis retirer du four et laisser refroidir 5 min avant de servir avec 1 sangria par ex.
  10. N.B : Pour environ une vingtaine de canapés.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique

Par portion