La combinaison des champignons et du vin rouge en font une fabuleuse source de protéines.
Catégorie: | Plats végétariens |
25 gramme(s) de cèpes séchés |
4 champignons portobello |
120 gramme(s) de champignons shiitake |
200 gramme(s) de champignons de Paris |
12 échalotes |
25 gramme(s) de beurre |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
2 grosses carottes |
2 gousses d'ail |
6 brins de thym frais |
2 feuilles de laurier |
50 cl de vin rouge |
1 Cuillère(s) à soupe de concentré de tomates |
4 Pincée(s) de sel |
4 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 246 kcal |