Jus de grenade royal
Super simple
Bon marché

Une alternative romantique du kir royal, en version exotique, fait de ce cocktail une véritable découverte.

Prep.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 50 cl de jus de grenade
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 Cuillère(s) à soupe de gingembre confit haché
  • 25 cl de vin mousseux ou d'eau de seltz
  • 2 Cuillère(s) à soupe de grains de grenade

Préparation de la recette de Jus de grenade royal

  1. Porter à ébullition, le jus de grenade, le bâton de cannelle et le gingembre confit dans 1 casserole.
  2. Réduire le feu à moyen-bas, et laisser mijoter 20mn, pour obtenir l'équivalent d'un verre à eau.
  3. Filtrer le liquide, jeter le bâton de cannelle et le gingembre.
  4. Laissez refroidir, puis mettre au réfrigérateur.
  5. Servez moitié de mélange de grenade dans chacun des deux verres à champagne.
  6. Garnir chaque verre de vin mousseux et parsemez avec des grains de grenade.
  7. Astuce : Vous pouvez remplacer le mousseux par du champagne, ça ne gâche rien !!!

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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