Chou kale crunchy
Super simple
Bon marché
Très apprécié en Europe du Nord, le chou kale est délicieux cuit au four car il devient vraiment croustillant. A essayer !!!
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
200 gramme(s) de chou kale ou 12 grandes feuilles |
3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1/2 Cuillère(s) à soupe de sucre |
1 Cuillère(s) à café de cannelle |
1 Cuillère(s) à café de sel gris |
Préparation de la recette de Chou kale crunchy
- Préchauffer le four à 200º (Th. 6 - 7).
- Rincer et sécher le chou laisse avant de retirer la majeure partie de la tige centrale, en laissant de longues lanières de chou.
- Bien mélanger le chou avec l'huile, puis saupoudrer avec le sucre, la cannelle et le sel, mélangez bien à nouveau.
- Disposez les feuilles en 1 seule couche sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 5 à 10 min, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Transférer le chou sur une grille pour refroidir, puis servir avec des acras de seitan par exemple.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion