Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .
Une soupe froide d'été à la couleur orange du melon et des carottes, à essayer de toute urgence.
Lorsque la citrouille est coupée en tranches fines, vous n'avez même pas besoin de l'éplucher.
Cette recette peut-être servie en entrée ou en apéritif, dans ce cas faites-les un peu plus petits, de la taille d'une bouchée, c'est plus pratique.
Légère et délicieuse cette tarte aux herbes sans pâte brisée ni feuilletée est simple et économique.
N'importe quelle combinaison de légumes et de fromage à faible teneur en matière grasse pour faire cette recette.
Une recette aux algues ( la dulse ) à tester sans faute car elle est originale et d'une saveur iodée très sympathique.
Cette quiche végétarienne aux tomates sucrées du début d'automne est savoureuse et pleine de soleil.
Une recette totalement végétalienne mais pour une version végétarienne faites la gratiner avec du fromage râpé.
Pour cette recette végétarienne simple et économique, vous découvrirez les endives sous un nouveau jour et vous verrez que c'est très bon.
Cette recette végétarienne simple ne prend que 20 minutes pour la cuisiner et elle est diététique.
Une recette végan qui va impressionner vos invités végétariens ou non car elle combine visuel et goût.
Des légumes "solaires" pour ce ragoût végétarien, haut en couleurs et en saveurs du sud.