Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Graines germées en salade fruitée
Graines germées en salade fruitée

Les graines germées, c'est de l'énergie à croquer et vous pouvez les utiliser avec les salades, les fruits, les pâtes...

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Gratin d'orties
Gratin d'orties

Un gratin qui sort de l'ordinaire et surtout plein de sels minéraux, parait-il contre la chute des cheveux entre autre !!!

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Gratin de courgettes à l'ancienne
Gratin de courgettes à l'ancienne

Une vieille recette de ma grand-mère qui est délicieuse, quoique un peu calorique mais de temps en temps !!!

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Gratin de quinoa au brocoli
Gratin de quinoa au brocoli

Une entrée végétarienne chaude, en hiver c'est revigorant et réchauffant mais aussi très goûteux.

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Guacamole d'artichaut
Guacamole d'artichaut

Vous pouvez servir cette recette aussi bien en entrée qu'à l'apéro, c'est simple, rapide avec des fonds d'artichauts en conserve, et délicieux.

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Haricots verts au sésame
Haricots verts au sésame

Le "tahin ou tahini" est une pâte de sésame originaire du moyen orient qui ajoute du crémeux sans produits laitiers.

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Haricots verts en salade
Haricots verts en salade

Pour l'été quand il fait chaud cette salade végétarienne avec des haricots verts est 1 bonne solution : rapide et économique.

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Houmous de betteraves
Houmous de betteraves

Le goût terreux mais doux de la betterave font de cette entrée, un houmous différent et bon pour la santé. Excellent en apéro aussi.

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Houmous de légumes aux épices
Houmous de légumes aux épices

Une entrée végétalienne simple, économique et pleine de saveurs. Ceux qui pensent que les légumes sont fades, essayez de suite cette recette.

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Houmous libanais
Houmous libanais

Le houmous est un plat à base de pois-chiches très digeste contrairement aux idées reçues. A consommer avec des crudités et du pain "pita".

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La salade du jardin fleuri
La salade du jardin fleuri

La recette d'été, végétarienne et végan, avec des saveurs, des couleurs chaleureuses et des sensations gastronomiques.

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Le fromage frais cresson ciboulette
Le fromage frais cresson ciboulette

Une recette pleine de fraicheur, idéale en fin de printemps ou en été, à l'apéro ou en entrée avec des crudités.

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