Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Mousse de betteraves et tofu soyeux

Mousse de betteraves et tofu soyeux

Une de nos recettes végétariennes en entrée d'hiver, légère et savoureuse. Avant un plat un peu copieux, cette recette fera merveille.

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Gratin de pamplemousses

Gratin de pamplemousses

Le gratin par définition se mange chaud, donc c'est idéal en hiver surtout si il est aux pamplemousses. Sinon c'est un délicieux dessert végétarien sans gluten.

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Moelleux au potimarron

Moelleux au potimarron

Une recette végétarienne gastronomique et économique. Léger et savoureux, ce dessert est à découvrir sans attendre.

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Recette de la vraie sangria

Recette de la vraie sangria

Pour se réchauffer en hiver ou pour se rafraîchir en été, voici la véritable recette de la sangria d'Alicante. Pour 1 apéro ou une soirée réussie, ce cocktail est parfait.

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Dauphinois fenouil pommes de terre

Dauphinois fenouil pommes de terre

La légèreté et la digestibilité du fenouil, associé à l'onctuosité des pommes de terre, donne à ce plat végétarien une saveur incomparable.

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Petit déjeuner couscous

Petit déjeuner couscous

La semoule de couscous se prête parfaitement à être mangé au petit déjeuner, bien sur sucré et végétarien.


Friands aux épinards et fenouil

Friands aux épinards et fenouil

Ces friands ou petits pâtés végétariens associent les épinards et le fenouil pour leur donner un petit goût oriental. Très digestes, ils feront une bonne entrée légère.

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Soupe miso au wakamé

Soupe miso au wakamé

Les algues sont une source exceptionnelle de nutriments riches en fibres, vitamines et protéines. Cette recette est aussi d'une grande richesse en goût.

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Moelleux au fromage blanc

Moelleux au fromage blanc

Si vous voulez un dessert peu calorique, utilisez un fromage blanc à 0%, sinon celui à 20% est parfait. Si vous désirez un dessert plus onctueux, choisissez celui à 40%.

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Mille-feuille de navets et betteraves

Mille-feuille de navets et betteraves

Une recette végétarienne simple, rapide, économique et délicieuse mais qui fera beaucoup d'effet sur votre table. Essayez de choisir des navets et betteraves de même taille.

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Purée au céleri et noisettes

Purée au céleri et noisettes

Cette purée originale pourra être servie avec n'importe quelle recette végétarienne de "seitan" par exemple.

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Quiche endives parmesan

Quiche endives parmesan

Pour cette recette végétarienne simple et économique, vous découvrirez les endives sous un nouveau jour et vous verrez que c'est très bon.

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