Nos recettes les plus récentes !

Pudding aux poires de saison

Pudding aux poires de saison

Un dessert végétarien de saison avec des poires qui sont à point pour leur goût et leur saveur délicate.

Carottes confites

Carottes confites

En accompagnement d'un plat ou d'un dessert, ces carottes confites vont illuminer un repas d'automne ou d'hiver au coin du feu.

Choux au fromage

Choux au fromage

Pour vos apéritifs végétariens, ces petits choux salés, feront de l'effet pour leur originalité et leur goût.

Nems aux légumes d'automne

Nems aux légumes d'automne

C'est une recette de nems végétariens, que vous pourrez servir en en-cas, à l'apéritif ou en entrée d'un délicieux repas végétarien.

Orge perlé, salsifis et raisins secs

Orge perlé, salsifis et raisins secs

Un plat végétarien et végétalien riches en fibres qui allie les qualités de l'orge perlé avec l'onctuosité des salsifis.

Crème de pois cassés au tempeh fumé

Crème de pois cassés au tempeh fumé

Le tempeh est naturellement sans gluten et fait partie de la cuisine végétarienne. Fumé, il apporte 1 note plus relevée aux recettes végétariennes.

Champignons cuisson froide

Champignons cuisson froide

Une recette végétarienne et végétalienne de champignons cuits dans 1 marinade pour conserver tous les nutriments et la saveur.

Chips de pain croustillant

Chips de pain croustillant

Cette recette végétarienne de canapé est savoureuse et réconfortante, à base d'orge perlée, d' herbes fraîches et de yaourt.

Brassica rôtis aux lentilles

Brassica rôtis aux lentilles

La "brassica" est l'espèce des choux communs (verts, rouges, brocoli...), c'est délicieux et "top" pour la santé. 

Velouté de courge au kasha

Velouté de courge au kasha

Une délicieuse soupe d'automne et une association de courge et de kasha qui est tout simplement du sarrasin grillé.
Choux à la vieille mimolette

Choux à la vieille mimolette

Le chou salé ou "gougère" convient parfaitement aux apéritifs mais également en entrée avec des salades composées.

Chou-fleur pané

Chou-fleur pané

Une panure végétarienne sans nécessiter de friture mais savoureuse, croustillante et moelleuse.