Un dessert végétarien de saison avec des poires qui sont à point pour leur goût et leur saveur délicate.
En accompagnement d'un plat ou d'un dessert, ces carottes confites vont illuminer un repas d'automne ou d'hiver au coin du feu.
Pour vos apéritifs végétariens, ces petits choux salés, feront de l'effet pour leur originalité et leur goût.
C'est une recette de nems végétariens, que vous pourrez servir en en-cas, à l'apéritif ou en entrée d'un délicieux repas végétarien.
Un plat végétarien et végétalien riches en fibres qui allie les qualités de l'orge perlé avec l'onctuosité des salsifis.
Le tempeh est naturellement sans gluten et fait partie de la cuisine végétarienne. Fumé, il apporte 1 note plus relevée aux recettes végétariennes.
Une recette végétarienne et végétalienne de champignons cuits dans 1 marinade pour conserver tous les nutriments et la saveur.
Cette recette végétarienne de canapé est savoureuse et réconfortante, à base d'orge perlée, d' herbes fraîches et de yaourt.
La "brassica" est l'espèce des choux communs (verts, rouges, brocoli...), c'est délicieux et "top" pour la santé.
Le chou salé ou "gougère" convient parfaitement aux apéritifs mais également en entrée avec des salades composées.
Une panure végétarienne sans nécessiter de friture mais savoureuse, croustillante et moelleuse.