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Aguaymanto : petit-déjeuner fortifiant

Aguaymanto : petit-déjeuner fortifiant

L'aguaymanto est un petit fruit savoureux surnommé "baie de l'Inca" originaire des Andes péruviennes. Le lucuma est un fruit péruvien.

Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée

Simple et chaleureuse, cette soupe végétarienne de saison, délicieusement crémeuse plaira à votre table.

Canapés d'endives

Canapés d'endives

Pour un apéritif végétarien et délicieux, voici un canapé croquant, rafraîchissant, hypocalorique et festif.

Tarte aux pommes, agave et romarin

Tarte aux pommes, agave et romarin

Le sirop d'agave et le romarin font un délicieux mélange avec du croquant en plus en rajoutant amandes, noix ou noisettes.

Galette de pommes de terre

Galette de pommes de terre

Une vieille recette alsacienne, le "rösti", purement végétalienne, à découvrir car simple et délicieuse.

Bricks farcies aux légumes

Bricks farcies aux légumes

La brick est une recette végétarienne du moyen orient. Si vous êtes végan ou végétalien, remplacer le fromage par des épices.

Gâteau de ratte et fromage

Gâteau de ratte et fromage

Une recette végétarienne gastronomique, faite juste avec des pommes de terre et du chèvre frais, économique et délicieux.

Épi de maïs cuit

Épi de maïs cuit

Après la récolte du maïs, essayez cette recette végétarienne simple, rapide et savoureuse !!!

Gâteau au chocolat et à  la châtaigne

Gâteau au chocolat et à la châtaigne

Un mélange un peu calorique mais savoureux pour ce gâteau au chocolat et à la purée de châtaigne.

Soupe de courge aux pommes

Soupe de courge aux pommes

Pour que cette recette végétarienne devienne un plat végan, remplacez le beurre par de la margarine végétale.

Tapenade noire

Tapenade noire

Pour une tapenade plus riche en goût, préférez des olives noires. A tartiner, pour farcir ou à utiliser dans une sauce.

Tarte aux poires gourmande

Tarte aux poires gourmande

Une tarte aux poires simple mais néanmoins délicieuse pour cette recette végétarienne à découvrir.