Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Pommes de terre au roquefort et poires

Pommes de terre au roquefort et poires

Un gâteau de pommes de terre pour cette recette de plat végétarien. Délicieux et malgré tout simple et économique, c'est à découvrir !!!

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Œuf, girolles et lait de potiron

Œuf, girolles et lait de potiron

Un plat végétarien complet et savoureux pour étonner vos convives. Si il n'y a pas de girolles ou parce-qu'elles sont trop chères, utilisez des champignons de Paris.

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Cake féta pesto

Cake féta pesto

Cette recette de cake est à tester en entrée d'un repas un peu léger. Avec une salade le soir, il fera un excellent dîner.

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Lasagnes aux champignons et tofu

Lasagnes aux champignons et tofu

Dans les recettes végétariennes, les lasagnes occupent une place à part. On peut trouver des plaques à la farine complète mais ce n'est pas facile.

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Salade de nouilles Soba

Salade de nouilles Soba

Nouilles faites à partir du sarrasin qui est une céréale sans gluten, elles sont nutritives et très digestes avec une saveur très originale.

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Muffins aux olives

Muffins aux olives

Vous aurez le choix de les servir en apéro ou en entrée et vous apprécierez certainement leur goût méditerranéen. A essayez !!!

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Soufflé glacé à l'ananas

Soufflé glacé à l'ananas

Un soufflé glacé à l'ananas simple et rapide à préparer, pour un dessert savoureux et léger sans cuisson à la fin d'un bon repas.

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Macarons au romarin

Macarons au romarin

Des macarons très spéciaux et savoureux pour servir tel quel ou pour rajouter un goût provençal à un dessert.

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Grillade de tofu

Grillade de tofu

Si vous avez un barbecue, ce sera meilleur, mais vous pouvez préparer cette recette végétalienne au four. Rapide, équilibré et idéal pour cuisiner le tofou.

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Coupe paradis ananas-coco et brioche poêlée

Coupe paradis ananas-coco et brioche poêlée

Un dessert simple, rapide et économique pour une fin de repas légère et délicieuse, idéal après un menu copieux.

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Émulsion chou-fleur brocoli

Émulsion chou-fleur brocoli

L'émulsion la plus connue est la mayonnaise, cette sauce rappelle un peu celle-ci mais en plus "light" mais néanmoins savoureuse.

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Céleri à la parmigiana

Céleri à la parmigiana

Cette recette végétarienne est plus délicate et plus légère que l'aubergine à la "parmigiana" traditionnelle.

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