Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Flan de carottes au tofu soyeux

Flan de carottes au tofu soyeux

Le tofu soyeux a la même consistance que le yaourt et il permet de l'employer sans oeufs dans une recette avec une algue gélifiante.

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Croquettes de quinoa au fromage

Croquettes de quinoa au fromage

Pour les amateurs de croquettes végétariennes au fromage, ce plat va vous plaire, aux autres aussi !!!

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Tempeh préparé façon burger

Tempeh préparé façon burger

Une recette totalement végétalienne qui visuellement peut prêter à confusion puisqu'elle imite parfaitement le burger, à essayer avec des non-végétariens ou les enfants.

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Crème Budwig

Crème Budwig

La célèbre crème de Budwig pour 1 petit-déjeuner sain et équilibré le matin, pour bien commencer la journée.


Betterave en croute

Betterave en croute

Chausson ou croûte, vous choisirez après avoir essayé cette recette de betteraves au chèvre et épinards.

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Tempeh glacé sauce Hoisin

Tempeh glacé sauce Hoisin

Cette recette végétarienne et végan utilise la sauce Hoisin, une sauce chinoise qui lui donne une saveur particulière.

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Velouté carottes cumin

Velouté carottes cumin

Une soupe bien chaude en hiver ça réchauffe mais l'intérêt de ce potage végétarien, c'est qu'on le peut faire en été et le déguster froid voire glacé.

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Bricks poire et fromage

Bricks poire et fromage

Pour cette entrée végétarienne vous pouvez utiliser n'importe quel bleu : fourme, roquefort...

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Artichauts aux amandes

Artichauts aux amandes

Une recette "d'antipasti" végétarien peu calorique pour l'apéritif, qui peut être servie aussi en entrée avec des crudités de saison.

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En vedette
Tarte filo aux épinards

Tarte filo aux épinards

Cette tarte floconneuse aux épinards est idéale pour faire un excellent plat de dîner avec 1 salade ou des crudités de saison.

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Gratin au camembert

Gratin au camembert

Pour les amateurs de camembert, les normands et ceux qui veulent essayer, voici un gratin qui va vous réconcilier avec ce fromage un peu fort.

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Wontons au fromage

Wontons au fromage

Les wontons dans la cuisine chinoise sont des aliments faits avec 1 pâte spéciale qui sert à faire les raviolis chinois.

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