Recettes végétariennes

Le tofu pourra remplacer souvent les produits laitiers dans vos recettes végétariennes. Il donnera à vos gâteaux un côté léger et fondant très plaisant.

Regardez cette magnifique pizza végétarienne, elle vous fait pas envie ? Alors essayez-la !

Plus le pamplemousse est rose plus est riche en carotènes et en vitamine C donc en antioxydants naturels. Cette recette peut-être servie en entrée ou en condiment.

Le curcuma est un antioxydant naturel et en plus qui a une action positive sur le foie. Associé aux patates douces son goût amer, fait merveille.

Ce tiramisu parfumé au limoncello (liqueur de citron) mais quelle saveur à l'arrivée.

Le vinaigre est délicieux et permet de rendre le chou léger et savoureux. Idéal avec 1 recette de tempeh.

En entrée ou en plat végétarien avec une céréale et des crudités ces boulettes végétariennes et végétaliennes vous raviront.

Des galettes végétariennes qui ressemblent à des "steacks" pour faire le plein de protéines végétales.

Une recette végétarienne et végétalienne parfumée d'origine du Brésil qui est un grand producteur de noix de cajou.

Une recette végétarienne gastronomique du chef Régis Marcon. Si vous ne trouvez pas tous les champignons, utilisez des plus communs.

Pour que cette recette végétarienne devienne un plat végan, remplacez le beurre par de la margarine végétale.

 Cet hiver, pour faire le plein de vitamines et de fibres, essayez cette salade de fruits d'inspiration norvégienne, dès le matin.