Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Algomasio nori et coriandre

Algomasio nori et coriandre

Le "gomasio" est 1 condiment composé de sésame grillé et de sel marin broyés ensemble. Cette recette végétarienne et végan contient des algues.

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Tarte au tofu fumé

Tarte au tofu fumé

Une tarte salée végétarienne, inspirée de la quiche pour découvrir ou redécouvrir ce plat.

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Cocktail margarita

Cocktail margarita

Une boisson très appréciée à l'apéritif à base de rhum et de citron vert, rafraichissant et savoureusement excitant !!!

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Chutney à la tomate et au gingembre

Chutney à la tomate et au gingembre

Un chutney avec pas mal de gingembre pour relever le goût qui accompagnera parfaitement vos plats végétariens.

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Beignets de courgettes au parmesan

Beignets de courgettes au parmesan

Cette recette permet de "re-découvrir" la courgette sous la forme d'un beignet doré et savoureux à déguster en été.

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Nectarine à la lavande

Nectarine à la lavande

La nectarine est un fruit d'été qui ressemble à la pêche ou au brugnon par contre elle n'est pas issue d'un croisement.

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Princesse amandine au chèvre

Princesse amandine au chèvre

La princesse amandine est une pomme de terre, si vous n'en trouvez pas, remplacez-la par une autre à la forme allongée et à chair ferme.

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Tarte aux abricots et rhubarbe

Tarte aux abricots et rhubarbe

Un dessert riche en fibres et en antioxydants naturels, c'est pas courant alors il faut en profiter, surtout l'été !!!

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Farce aux 2 tomates et sa courgette

Farce aux 2 tomates et sa courgette

Une farce totalement végétarienne et "végan" pour cette petite courgette ronde qui la rend si légère et savoureuse.

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Œufs à la basquaise

Œufs à la basquaise

Poivrons, oignons, tomates constituent une excellente dose d'antioxydants naturels qui associés à des œufs fermiers, complètent l'équilibre nutritionnel.

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Ratatouille en terrine

Ratatouille en terrine

Dès que vous aurez de la ratatouille à finir, essayez cette recette végétarienne et vous ne serez pas déçu du résultat.

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Couronne d'apéritif

Couronne d'apéritif

Placez un bol d'olives farcies au centre de cette couronne et vous aurez 1 superbe apéro.

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