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Noix épicées salées
Noix épicées salées

Pour un apéritif végétarien savoureux et plutôt léger, découvrez cet assortiment de différentes noix.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Cuisson:
20Mn
Cake à l'achilée millefeuille
Cake à l'achilée millefeuille
Herbe aux charpentiers ou herbe aux coupures, cette plante favorise la sudation, ce qui très utile pour favoriser l'élimination des toxines, sans gluten et sans lactose.
Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
45Mn
Bouchées végétaliennes au chocolat, noix de coco
Bouchées végétaliennes au chocolat, noix de coco

Des boules chocolatées totalement végétales, sans cuisson, pour vos réveillons ou pour déguster avec un café ou un thé.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Attente :
2H 20Mn
Cocos gourmands
Cocos gourmands

Ce plat complet végétarien vous assure un repas à lui tout seul car on le sert avec un œuf. En plus d'être simple et économique, il est aussi savoureux.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Gelée au citron vert, basilic et mangue
Gelée au citron vert, basilic et mangue
Un dessert végétarien et végan avec de l'agar-agar qui est un gélifiant à bas d'algues marines qui sont très riches en sels minéraux et oligo-éléments.
Catégorie: Recettes aux algues
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
1H
Chicorée grillée, risotto aux fraises
Chicorée grillée, risotto aux fraises

Vous pensez probablement que ça sonne un peu étrange, mais pourtant l'amertume de la chicorée fonctionne vraiment avec la douceur des fraises.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
20Mn
Gâteaux au chocolat blanc
Gâteaux au chocolat blanc

Une recette de petits gâteaux sans cuisson, simples, rapides, économiques; à essayer de toute urgence, surtout en été !!!

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Tofu aux betteraves
Tofu aux betteraves

Ce plat style "paella" mais réalisé avec du petit épeautre vous permettra de cuisiner des betteraves crues.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Attente :
10H
Samossas aux poireaux et parmesan
Samossas aux poireaux et parmesan

Pour changer de la sempiternelle tarte aux poireaux, voici une recette végétarienne de bricks avec des poireaux et du parmesan.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Courgettes au chèvre chaud
Courgettes au chèvre chaud

C'est plus sympa avec un mélange de vinaigres, cidre et balsamique par ex. Et avec 1 tranche de pain de campagne grillé, c'est encore mieux !!!

Catégorie: Entrées
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
10Mn
Gâteau de Maxime
Gâteau de Maxime

Simple et délicieux, ce gâteau est un dessert qui vous séduira par son côté léger et agréable.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis

Une soupe d'été très peu calorique et pleine de sels minéraux, rapide, simple et économique.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Attente :
20Mn