Recettes végétariennes

A la saison des asperges au printemps, voici une soupe délicieuse, simple et économique.

Une mousse au tofu soyeux simple, rapide, économique et avec très très peu de calories.

Le sarrasin grillé ou appelé également Kasha est réchauffant et nourrissant, idéal en hiver.

Soit une entrée, soit un accompagnement pour vos plats au tofu ou au seitan pour faire le plein de protéines végétales.