Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Dessert à la polenta

Dessert à la polenta

Un dessert rapide et très économique avec de la polenta et du jus de raisin !!!

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Mousse au tofu soyeux

Mousse au tofu soyeux

Une mousse au tofu soyeux simple, rapide, économique et avec très très peu de calories.

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Potage au sarrasin grillé

Potage au sarrasin grillé

Le sarrasin grillé ou appelé également Kasha est réchauffant et nourrissant, idéal en hiver.

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Endives à la moutarde

Endives à la moutarde

Soit une entrée, soit un accompagnement pour vos plats au tofu ou au seitan pour faire le plein de protéines végétales.


Bouchées à la reine au tofu

Bouchées à la reine au tofu

Les bouchées à la reine ou vol-au-vent sont généralement des recettes non végétariennes mais en voici une totalement végétarienne.

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Crème vanillée au lait de soja

Crème vanillée au lait de soja

Dans cette recette nous allons utiliser de l'arrow-root comme gélifiant qui est un épaississant régulateur du fonctionnement intestinal.

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Quinoa au lait d'amandes

Quinoa au lait d'amandes

Du quinoa pour le dessert : originale et délicieuse, cette céréale est pleine de vitamine C.

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Soupe froide de carottes

Soupe froide de carottes

Une soupe froide pour l'été, c'est pas courant et c'est délicieux surtout si elle est servie avec du citron pour les vitamines !!!

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