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Quiche de tomates végétalienne
Quiche de tomates végétalienne

Une recette totalement végétalienne mais pour une version végétarienne faites la gratiner avec du fromage râpé.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
45Mn
Attente :
30Mn
Velouté de basilic végétalien
Velouté de basilic végétalien

Le tofu soyeux se prête bien à la préparation de veloutés pour en faire de délicieuses créations véganes.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Pâté aux champignons
Pâté aux champignons

Vous recherchez l' apéritif végétarien gastronomique idéal ? alors essayez cette recette.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
5Mn
Tempeh glacé à la moutarde
Tempeh glacé à la moutarde

Une recette végétarienne originale de tempeh qui associe sucré-salé et donne un maximum de saveur.

Catégorie: Plats au tempeh
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Attente :
30Mn
Seitan shop suey
Seitan shop suey

Une adaptation du plat fameux asiatique mais en version végétarienne pour délecter vos papilles et pour son côté "light".

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Petits gâteaux  orange, pistache
Petits gâteaux orange, pistache

Cupcakes, petits cakes, tous ces petits gâteaux sont très tendance. Voici une version à l'orange et à la pistache qui ne manque pas de caractère.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
2H
Petits pains anglais
Petits pains anglais

A utiliser comme des petits choux; garnis avec du coulis de fruits rouges, crème glacée, crème pâtissière, chocolat fondu, ou nature.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
35Mn
Gratin de légumes en millefeuille
Gratin de légumes en millefeuille

Des légumes de saison montés comme un mille-feuille puis gratinés au four, c'est la clé de ce plat végétarien savoureux, économique et simple.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
1H 15Mn
Papeton d’aubergines & coulis de tomates
Papeton d’aubergines & coulis de tomates

Un flan d'aubergines provençal à déguster froid, en été, avec sa sauce tomates bien aillée. Simple et économique.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Makis de tomates et courgettes
Makis de tomates et courgettes

Une inspiration japonaise des fameux makis mais en version végétarienne et végétalienne. C'est beau, c'est bon et c'est vraiment économique.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
2H
Sucettes à la cuillère
Sucettes à la cuillère

Un dessert pour le goûter de vos enfants avec du colorant alimentaire naturel. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
5Mn
Cuisson:
10Mn
Paella végétalienne au riz complet
Paella végétalienne au riz complet

Une version végétarienne et "végan" de la célèbre paella espagnole, plat complet si vous la servez avec du tofu fumé.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
1H