Une recette totalement végétalienne mais pour une version végétarienne faites la gratiner avec du fromage râpé.
Le tofu soyeux se prête bien à la préparation de veloutés pour en faire de délicieuses créations véganes.
Vous recherchez l' apéritif végétarien gastronomique idéal ? alors essayez cette recette.
Une recette végétarienne originale de tempeh qui associe sucré-salé et donne un maximum de saveur.
Une adaptation du plat fameux asiatique mais en version végétarienne pour délecter vos papilles et pour son côté "light".
Cupcakes, petits cakes, tous ces petits gâteaux sont très tendance. Voici une version à l'orange et à la pistache qui ne manque pas de caractère.
A utiliser comme des petits choux; garnis avec du coulis de fruits rouges, crème glacée, crème pâtissière, chocolat fondu, ou nature.
Des légumes de saison montés comme un mille-feuille puis gratinés au four, c'est la clé de ce plat végétarien savoureux, économique et simple.
Un flan d'aubergines provençal à déguster froid, en été, avec sa sauce tomates bien aillée. Simple et économique.
Une inspiration japonaise des fameux makis mais en version végétarienne et végétalienne. C'est beau, c'est bon et c'est vraiment économique.
Un dessert pour le goûter de vos enfants avec du colorant alimentaire naturel. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre.
Une version végétarienne et "végan" de la célèbre paella espagnole, plat complet si vous la servez avec du tofu fumé.