Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Purée de millet et chou-fleur

Purée de millet et chou-fleur

Céréale originaire d'Afrique, le millet est un aliment plein de ressources. Recette végétarienne très économique.

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Riz afghan

Riz afghan

Une recette végétarienne de riz très simple à préparer mais néanmoins délicieuse en plat ou en accompagnement.

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Tajine de pommes de terre et patates douces

Tajine de pommes de terre et patates douces

Un tajine uniquement végétarien et végan avec plusieurs variétés de pommes de terre et de patates douces. Très léger pleins de saveurs orientales.

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Galettes de maïs

Galettes de maïs

Servir en entrée avec une salade, en accompagnement du plat principal ou du fromage, ou même en apéritif, tartinées avec un peu de tapenade...


Oeufs mollets florentine

Oeufs mollets florentine

La florentine est une garniture aux épinards qui associés aux oeufs est un vrai délice. A découvrir si vous ne connaissez pas.

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Poivrons sautés à la sauce shoyu

Poivrons sautés à la sauce shoyu

Simple, économique et rapide cette recette de poivrons vous ravira le palais en été.

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Pâte à tartiner au sésame

Pâte à tartiner au sésame

Pâte à tartiner on pense tout de suite à quelque chose de sucré, celle ci est salée et on peut la servir en apéro ou en entrée.


Haricots rouges aux noix

Haricots rouges aux noix

Une sauce aux noix avec des haricots rouges qui rappelle un peu le chili mais en moins épicé.

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Quinoa à la compotée d'endives

Quinoa à la compotée d'endives

Une recette végétarienne pour utiliser les endives quand ils ont quelques jours ou bien pour les manger cuisinées.

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Gratin d'orge mondé

Gratin d'orge mondé

Ce gratin est très équilibré avec du tofu ou du tempeh car l'orge est une céréale et ce sera délicieux.

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Tarte à la Butternut et aux champignons

Tarte à la Butternut et aux champignons

Avec une salade pour le repas du soir ou en entrée pour un menu plus copieux, c'est délicieux.

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Seitan aux carottes et cèleri branche

Seitan aux carottes et cèleri branche

Une alliance de goûts pour cette recette de seitan aux légumes d'automne ou d'hiver au vin blanc.

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