A la saison des poires, cette recette végétarienne est une véritable invitation à en manger. Il est vrai qu'avec du gorgonzola la poire libère tous ses arômes.
La réglisse est l'épice dominante de cette infusion savoureuse et originale, naturellement riche et sucrée. Elle est idéale pour le soir.
Le "tempeh" est une protéine végétale issue du soja fermenté qui au contraire du tofu a du "goût".
Pour un apéritif végétarien, ce caviar de lentilles fera merveille car il est léger, rapide, savoureux et économique.
Un biscuit léger, savoureux et peu calorique, ça vous dirait ? Et bien, à base de tofu soyeux, ce gâteau est délicieusement épicé.
Pour de délicieux apéritifs végétariens, voici une tartinade pour faire d'excellents toasts, bien moins calorique que les produits proposés dans le commerce.
Pour changer des recettes d'endives en salade voici la tarte ou tourte pour réveiller vos papilles en entrée d'un bon repas végétarien.
L'alliance des légumes cuits à la vapeur et de ces mêmes légumes crus et râpés, fait de cette recette végétarienne, un plat savoureux et peu calorique.
Une tajine végétarienne d'inspiration marocaine, c'est délicieux, simple et économique surtout entre amis.